Quiche met groene asperges en zalm
Deze quiche met zalm en groene asperges is echt heerlijk. Met een lekkere groene salade erbij heb je heel fijn avondeten! Door de zalmquiche eerst blind te bakken voorkom je dat de bodem niet helemaal gaar is (of zoals het zo prachtig in het Engels wordt genoemd, a soggy bottom).Het kost even iets meer tijd, maar is zeker de moeite waard!
Quiche met witte asperges, gerookte zalm en garnalen
Doe de asperges in een pan en voeg water toe, breng aan de kook. Laat de asperges in een minuut of 5 beetgaar koken. Giet af en laat ze uitlekken op een vel keukenpapier. Snij de zalm in blokjes. Zet even apart. Kluts de eieren in de mengkom en schenk hier de room bij.
Quiche met groene asperges en gerookte zalm FunkyFood by Niki
Zet in 8 stappen deze heerlijke Quiche met witte asperges en gerookte zalm op tafel. Schil de asperges, snijd ze in stukjes en kook ze ongeveer 10 minuten in een beetje water met zout. Giet de asperges af en laat ze goed uitlekken. Zet er desnoods iets zwaars op zodat het vocht eruit geperst wordt. Vet een bakvorm in en bekleed deze met het deeg.
Recept Quiche met asperges en gerookte zalm
Witte asperges zijn lekker veelzijdig en komen in deze quiche helemaal tot zijn recht, samen met gerookte zalm en daarbij een frisse salade.. De witte asperge. Hij is er weer, de witte asperge oftewel het witte goud! Je kent de asperge natuurlijk wel op de klassieke wijze, zoals in dit recept asperges met ei en botersaus, maar je kunt zoveel meer met witte asperges.
Mini quiche met zalm en groene asperges Verstegen
Laat afkoelen. Spoel de asperges en breek de harde uiteinden af. Beleg de deegbodem met plakjes gerookte zalm en schik er de asperges op. Klop de eieren schuimig met de room, de melk, peper, zout en nootmuskaat. Schenk het mengsel over de asperges. Verdeel er de mozzarella en gruyère over. Bak de quiche 20 minuten in de oven.
Quiche met witte asperges en zalm Mind Your Feed
Met het overhangende deeg de rand versterken. Met een vork wat gaatjes in de bodem prikken. Stap 3. Eieren met room gladroeren, zalm en mierikswortel toevoegen en met zout & peper kruiden. Stap 4. Mengsel over de bodem verdelen, gladstrijken en hier de asperges als stralen over verdelen. Stap 5.
Quiche met asperges, zalm en veel groenten Food by Chantal
Verdeel de stukjes zalm en de asperges over het bladerdeeg. Giet er het eiermengsel over en versier met de aspergepunten en de cocktailtomaten (met het snijvlak naar boven). Bestrooi met de roze bessen en bak de quiche gedurende 30 à 35 min. in een op 200 °C voorverwarmde oven. Ze is klaar als u er met een mes in steekt en het er droog uitkomt.
Quiche met witte asperges en gerookte zalm Nina kookt hln.be
Leg een laagje zalmlintjes op de bodem van de quiche. Bewaar een deel om de quiche af te werken. Schik daarop de stukjes witte asperge en de helft van de snippers peterselie. Leg er nog een laagje gerookte zalm bovenop, gevolgd door de peterseliesnippers. Rasp een flinke laag Parmezaanse kaas over de hartige taart.
Quiche met zalm en groene asperges recept Rutger Bakt
Recept quiche met asperges en gerookte zalm. Meng de bloem, eieren, boter en zout tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie of een boterhamzakje en laat circa 30 minuten rusten in de koelkast. Verwarm de oven tot 180°C. Schil de asperges en snijd de onderkant eraf.
Zalm quiche met witte asperges EvieKookt
Klop de eieren los in de room. Kruid met zwarte peper en zout. Rol het kruimeldeeg met het bakpapier uit in een taartvorm. Verdeel er de zalmreepjes en de uitgelekte zalm over. Voeg de witte en de groene asperges toe. Bestrooi met de geraspte parmezaan en overgiet met het eiermengsel. Bak de quiche ± 45 min. in de voorverwarmde oven.
Quiche met zalm en asperges Barbara Kookt & Proeft
Druk de rand aan en snij rondom het teveel aan deeg af. Klop de eieren met de room los. Voeg de fijngesneden uitjes (wit + 2/3 groen) toe, breng op smaak met peper en zout. Snij de zalm in blokjes. Giet de gare asperges af, schrik in koud water en laat uitlekken op keukenpapier. Schik op de deegbodem, met de punten naar het midden.
Quiche met asperge en zalm
Zet de bodem 10 minuten in de oven. Snijd ondertussen de onderkanten van de asperges en kook ze in 5 minuten beetgaar. Klop de overige 5 eieren, de Hüttenkäse en een snuf peper en zout los in een kom. Snijd of knip de sprieten bieslook in kleine stukjes en roer deze door het mengsel. Snijd tot slot de gerookte zalm fijn en doe dit er ook.
Quiche met asperges en zalm VvOW
Prik met een vork gaatjes in de bodem. Snijd de witte asperges zo op maat dat ze overdwars in de quichevorm passen. Bestrooi de zalmfilet met zout en peper en snijd in plakken van circa een 0,5 cm. Leg de asperges naast elkaar bovenop het taardeeg en wissel om de 3 tot 4 asperges af met een plakje zalm. Klop de eieren los met de crème fraîche.
Quiche met asperges en gerookte zalm Dagelijkse kost
Quiche van asperges met zalm. Voor de aspergequiche heb ik een bodem van boterhammen gemaakt. De korst van brood wordt aan de zijkanten van de quiche mooi krokant en de bodem blijft juist iets zachter. Een heerlijke combinatie met de romige eivulling, asperges, paprika en zalm.
Quiche met witte asperges en zalm Mind Your Feed
Witte asperges zijn lekker veelzijdig en komen in deze quiche helemaal tot zijn recht, samen met gerookte zalm en daarbij een frisse salade.. Quiche met asperges en gerookte zalm. Bereidingstijd: 60 min. Stap 1. Verwarm de oven op 200 graden. Gebruik boven en onder warmte.
Deze quiche met zalm, asperges en roomkaas is om je vingers bij af te likken
Zet de gevulde taartvorm 15 minuten in de oven. Verwijder de houtachtige onderkant van de asperges. Klop ondertussen in een schaal 2 eieren los met de slagroom. Roer de zalmflakes, de rode ui, de geraspte kaas en de kruiden door het eiermengsel. Haal de taartvorm uit de oven en haal het bakpapier met de blindbakvulling eruit.